愉快なテリアたち ぶたまんあんまん。
ィェィ
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ちゃんと生地から~
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最近はコネるってことを覚えて粉づいてる自分。 ダダコネ

あんこも作ります。
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こっちのあんも。ザクザク肉とレンコン、、、、歯ごたえ命。
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んで、
テキトーに発酵させた生地を等分に。
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ピザカッターで切るといい感じ。 パン生地カッターないわけでもないわけ、、、でも、、、ない。


で、で伸ばす
噛まれてる感じの棒がいい味だせる、、、と信じてる。
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そろそろ道具そろえなさいよ



次、つつむ

具がいっぱいの方がうまいから頑張って欲張る。
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あんこの方はナッツ入れてみました。   、、、目についたとこにあったから(笑)
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カタチ的にはいいんじゃないの。
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つぎ、蒸す

蒸し器がないので鍋で。
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こんな感じ? いや~まぢめに蒸すのって初体験 いつもチン。
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蒸したぞ~
蒸したら膨らむんだね。 ふっついちゃった。
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おおお
なんかいい感じじゃないの
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ふっかふか。 味も悪くないような、、、
よし 合格点をあげよう。


自分にあまく他人に厳しく。








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